濃香清香醬香型白酒哪個(gè)口感好些?

都好！個(gè)人口感喜歡而已！ 一、醬香型白酒 醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長(cháng)，清澈透明，色澤微黃。清香型白酒：入口綿，口感甜，香氣清正。 二、濃香型白酒 濃香型白酒，香氣濃郁，以四川瀘州老窖酒為代表，又稱(chēng)瀘州型。這種香型白酒具有窖香濃郁、綿甜爽凈的特點(diǎn)。 三、清香型白酒 清香型白酒甘潤爽口，是一種傳統的老白干風(fēng)格，以山西杏花村汾酒為代表，又稱(chēng)汾香型。其特點(diǎn)是：清香純正，諸味協(xié)調，余味爽凈。

清香型白酒口感好。 當然喝酒的口感因人而異，個(gè)人一直喝清香型的，舉例:汾酒、二鍋頭、草原白，這類(lèi)白酒喝著(zhù)沒(méi)有雜味，酒體清香酒質(zhì)出色棉柔醇厚。

醬香更好喝。 醬香型酒由純糧釀造，是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過(guò)添加合成劑作假也無(wú)從著(zhù)手，這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。

濃香型白酒什么味道?

濃香型白酒口感香醇濃烈，且伴隨著(zhù)濃郁的香味。 這是因為濃香型白酒采用糯米、玉米等多種糧食混合釀造，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾等多道工序制成，其中藏有大量的酵母和細菌，這些微生物在發(fā)酵過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生各種香氣物質(zhì)，如乙醇、酯類(lèi)等。 濃香型白酒經(jīng)過(guò)長(cháng)期貯存，這些香氣物質(zhì)逐漸融合，形成獨特的香味。 同時(shí)，濃香型白酒中的酒精含量高，加之口感濃郁，使得其在口中留香時(shí)間較長(cháng)。 值得一提的是，不同品種的濃香型白酒可能會(huì )有不同的香味，如茅臺酒散發(fā)著(zhù)一種菊花香味，而瀘州老窖則有著(zhù)獨特的豆香味。

濃香型白酒口感濃烈，香味濃郁。 因為濃香型白酒釀制過(guò)程中采用的是高溫釀造、泥窖發(fā)酵的方法，所以釀制的時(shí)間相對較短，但是酸度較高，香氣濃郁，口感較為濃烈。 此外，由于不同的濃香型白酒品牌和釀制原料不同，因此其味道在細節方面也會(huì )有所不同，但總體上都具有濃烈、醇厚、香氣濃郁等特點(diǎn)。

濃香型白酒的味道是窖香濃郁，綿甜爽凈。 它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍，比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇，使酒綿甜甘冽。酒中含有機酸，起協(xié)調口味的作用。濃香型白酒的有機酸以乙酸為主，其次是乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類(lèi)和高級醇。在醛類(lèi)中，乙縮醛較高，是構成噴香的主要成分。

白酒是濃香型還是醬香型好喝?

濃香型白酒和醬香型白酒，到底哪個(gè)好喝，分誰(shuí)喝。 對我而言，實(shí)在是喝不了醬香型。雖然勉為其難的喝下去，那股濃烈的味道，咱真受不了。開(kāi)工宴上，全是茅臺，忍不住勸讓倒了一杯。在酒桌上就喝著(zhù)不舒服，結果，明天早上起來(lái)后，更不舒服了。 一打嗝，那股味道感覺(jué)從胃里開(kāi)始，逐漸擴散開(kāi)來(lái)。胃里，喉嚨里，嗓子里，嘴里……我勒個(gè)乖乖，真不是一般的難受。 濃香型或者清香，倒是自己的最?lèi)?ài)。度數高，也不怕，因為它們不會(huì )讓我反胃，更不會(huì )第二天還能體會(huì )到那種讓我渾渾噩噩的感覺(jué)。 也不知道是不是體質(zhì)的原因，反正自己對醬香性白酒一點(diǎn)興趣也沒(méi)有。也不是喝不下，就是喝不了那個(gè)味道，也受不了第二天的感覺(jué)。 說(shuō)起味道，洋河倒是很奇特。它的味道很特別，入口時(shí)心里有些抵觸，品一下咽下去，有格外的香味。想想也是很可以了，喝不了醬香酒，但是可以喝的下洋河，命里注定不能享福哈…… 最?lèi)?ài)的是汾酒，柔和細膩，總是讓我欲罷不能。最簡(jiǎn)單的就是牛二，同事小聚，喝個(gè)三杯兩盞，很是愜意。最迷糊的是竹葉青，越喝越覺(jué)得酒變成了汽水一樣，感覺(jué)千杯萬(wàn)盞也不醉。最貪婪的是勁酒，自斟自飲，也能弄個(gè)半斤八兩…… 酒啊，最好的狀態(tài)就是微醺，淺醉。對了，還有個(gè)就是，打死不喝醬香[捂臉][捂臉]

主要看個(gè)人喜好。對于濃香型來(lái)說(shuō)，芳香馥郁，入口甘冽，酒香十足，入口綿柔順滑，香氣更為明顯，以五糧液，劍南春等作為代表為大家所熟知；對于醬香型的白酒來(lái)說(shuō)，其味道更為特殊，帶有著(zhù)些許的醬香，口感醇厚，細細品嘗唇齒留香，令人回味無(wú)窮，醬香四溢，口感綿柔，以茅臺作為代表。以下為兩種酒的香型具體區別所在: 1. 釀造原材料不同，濃香型在釀造時(shí)會(huì )加入豌豆大麥等作為輔料釀造，而醬香型只加入小麥釀造。 2. 口味不同，醬香型帶有著(zhù)焦香氣和糊香氣，而濃香型香氣悠長(cháng)濃厚，芬芳馥郁。

口感較好的幾種酒?

一、飛天茅臺 —— 目前白酒中的天花板，酒質(zhì)口感已經(jīng)是做到了醬酒的頂級，具有醇厚幽雅的醬香體驗，即便是到手三千多的價(jià)格，仍是有無(wú)數酒友想要品嘗。 二、國窖1573icon兔年定制 —— 四川美酒多不勝數，國窖1573是著(zhù)名瀘州酒業(yè)出品的高級濃香白酒，以單糧的的工藝和品質(zhì)贏(yíng)得了無(wú)數酒友的好評！ 三、醬榮坊 —— 飛天的高價(jià)讓不少酒一頭疼過(guò)，這款同樣出自貴州的優(yōu)級醬香，推出后很快就成為了當地酒友的茅臺平替，以同樣于茅臺的釀造工藝、水源、原料進(jìn)行生產(chǎn)，最終成酒口感幾乎與茅臺完全相同，得益于茅臺盤(pán)勾大師馮小寧親自選取了12年的基酒，使得醇厚度相當不錯，口味更是一絕，還有著(zhù)“平價(jià)飛天的美譽(yù)”。 四、五糧液 —— 目前白酒中的多糧濃香引領(lǐng)者，發(fā)展到八代的“五糧液”，選用了五種優(yōu)質(zhì)糧食來(lái)釀造，酒體甘美凈爽，品質(zhì)優(yōu)越，口感獨特，收到了無(wú)數酒友的喜愛(ài)。 五、汾酒青花50 —— 作為汾酒中的老大哥，青花50可以說(shuō)是具有飽滿(mǎn)細膩、綿甜純正的特點(diǎn)，飲用起來(lái)更是層次豐富，完美的展現了清香白酒的獨特魅力。 六、賴(lài)家慶 —— 前身是茅臺的老酒廠(chǎng)之一，使用了當地正宗熱門(mén)的“優(yōu)質(zhì)紅高粱”，工藝標準也是達到了國標級的水準，在不少的老酒友間，一直是口糧級別的茅臺平替酒，醬香醇厚、回甘持久，好喝還不貴。 七、口子窖兼香518 —— 是來(lái)自安徽地區的著(zhù)名“兼香型白酒”，銷(xiāo)量不俗，打開(kāi)了安徽走向全國市場(chǎng)的路，窖香味馥足，綿甜醇和的口感，很快就成了酒友喜愛(ài)的美酒之一。 八、洋河夢(mèng)之藍iconM6 —— 是洋河酒廠(chǎng)推出的綿柔型高端白酒，這款江蘇美酒，可以說(shuō)是夢(mèng)系列的中流砥柱，聞香帶有淡淡的窖香感，入口柔和偏甜，酒體飽滿(mǎn)易飲，不易上頭。

濃香型和清香型白酒哪個(gè)好入口?

清香型和濃香型沒(méi)有哪個(gè)更好喝，因為每個(gè)人的口味不同，好不好喝要根據自己的口味。 二者區別：1、清香型白酒的原料以大麥、豌豆為主。濃香型白酒的原料以小麥為主，可以輔與豌豆、大麥。2、清香型白酒特點(diǎn)是：甘潤爽口、柔和、清香、醇甜、芬芳等。濃香型白酒特點(diǎn)是：入口綿甜干凈、窖香濃郁、口味豐滿(mǎn)、純正等。3、清香型白酒采用“清蒸二次清”工藝，濃香型白酒采用“混蒸混燒”，“續渣法萬(wàn)年糟”工藝。

濃香白酒口感?

濃香型白酒多少度口感好?

53°口感最完美好喝。濃香型與醬香型白酒，原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味，但一旦降至35度以下，就失去了我國傳統酒固有的特色。